03/10/2021 às 15h40min - Atualizada em 04/10/2021 às 00h01min
Este artigo não é sobre um aperitivo de foie gras com castanhas
Espanholices, maravilhas do ordinário, brotos de brócolis
Folha de São Paulo
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(Parte I: O Entorno) Pronto, o elefante gourmet na sala. Isso que eu conto aconteceu quase uma semana atrás. Mas ainda persiste em minha memória, fresca y aromática, a combinação (pra mim) inédita de sabores, arrematada por finas lâminas de champignon com seiláque bruxarias. Tudo culpa do Anthony Bourdain, penso. Sou uma p* pagapau. Naquele dia, [...]
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